오늘 1반과 함께 한 프로그램은 홈바리스타로 사케라또를 만들어보는 시간을 가져보았습니다. 사케라또를 만들기 앞서 사케라또의 의미와 만드는 방법을 영상으로 확인해보았으며 사케라또의 종류인 베이직 사케라또와 돌체 사케라또에 대해 알아보았습니다. 사케라또를 만들기 위해 쉐이커를 사용해야 하며 30초간 열심히 흔들어 거품을 많이 만들수록 깊고 맛있는 사케라또가 만들어진다는 것을 확인할수 있었습니다. 팀별로 직접 베이직 사케라또와 돌체 사케라또는 만들어 맛보는 시간을 가져보았습니다. 학생들 모두 베이직 사케라또보다 돌체 사케라또를 더 선호함을 알수 있었습니다. 확실히 우유를 넣어 만든 돌체라떼가 더 부드러워 더 선호했던 것 같습니다. 재밌는 홈바리스타 시간이었습니다.
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